Descripción

Es un salón pequeño, para veinticinco personas, que le da un ambiente acogedor e íntimo. En Machado 12 se puede degustar la buena cocina del autor. Emilio Benavent prepara una carta muy elaborada en la que se puede degustar especialidades como confit de pato, nido de alcachofas con carabinero y lubinas, carpaccio o postres como tulipa con fresas y chocolate caliente. Para saborearlos en un ambiente apacible, se puede escuchar música ambiental como new age, clásica o jazz.

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