Restaurante JOAQUÍN SCHMIDT
Dirección:
Visitación, 7
Provincia:
Valencia
Localidad:
Valencia
Cp:
Zona:
La Saidia
Tipo de cocina:
Autor
Especialidad:
Escalivada con pasta fresca y gambas de Denia.
Precio/Cat:
> 60 €
Coordenadas
Lat: 39,483235 Lon: -0,377435
Descripción
En una antigua casa restaurada con un rasgo intimista y personal se asienta la cocina de Schmidt, un restaurador osado en sus propuestas gastronómicas. Entre la variedad de platos de este cocinero sobresalen la escalivada con pasta fresca y gambas de Denia y los calamares de playa guisados con cebolla y cerveza checa. En este acogedor ambiente sólo se ofrece menús fijos. Los más pequeños también tienen su espacio en la carta.
Mapa
Como llegar: