Descripción

Una combinación de gustos y sabores supuestamente incompatibles. Bernd Knöller crea en su cocina nuevas recetas culinarias, de forma imaginativa ha llegado a entremezclar sabores con resultados exquisitos. Se destacan el estofado de ternera con salsa de laurel y la dorada de playa sobre manita de cerdo. En una atmósfera muy acogedora, para acompañar tiene una seleccionada carta de vinos.

Mapa