Descripción

En el centro citadino éste es el lugar para el menú degustación de autor. Dirigido por Vicente Chust, en los fogones del restaurante se prepara una cocina de autor en una combinación exquisita entre lo tradicional y meridional. Se trabaja en base al menú degustación de la casa y su composición varía cuatro veces al año sin cambiar las materias primas como los pescados y las carnes. El lugar está ubicado en un antiguo edificio, resaltando en sus ambientes su bóveda de madera y sus vigas artesanadas, otorgándole la calidez que se siente en la atmósfera.

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