Descripción

En Valencia una taberna de las más antiguas. Céntricamente ubicado, en una calle muy céntrica, con acceso a la popular Plaza Redonda. Un lugar pequeño, aseado, con cristales antiguos de marcas de brandy y un mostrador de mármol. Es el local perfecto para degustar tortillas de patatas individuales elaboradas en el instante en pataqueta (pan típico valenciano) o sus deliciosas tapas: queso blanco con anchoas o mojama, sepias rebozadas, ensaladilla o boquerones en vinagre, esgarraet (bacalao con pimientos). Lo imperdible es el cremaet (el carajillo como debe ser).

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