Descripción

Dos menús a elegir el "Japón" y el "Ayala" dos combinaciones muy acertadas de distintos platos de esta cocina que facilitan conocerla un poco mejor. También sushi y sashimi dirigidos por el maestro Osanay, con una trayectoria profesional de treinta años, primero en su país de origen y más recientemente en Sukotay que ha llegado a esta nueva casa de la mano de José, su propietario, también con una dilatada carrera profesional en el mundo de la hostelería . Una selecta Bodega y un buen equipo de profesionales en la sala son otros puntos a destacar en esta nueva casa que merece la pena ir a visitar.

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