Restaurante A BRASILEIRA

Dirección:
 Pelayo, 49
Provincia:
 Madrid
Localidad:
 Madrid
Cp:
 28004
Zona:
 Centro
Tipo de cocina:
 Brasileña
Especialidad:
 Vatapá bahiano.
Precio/Cat:
 de 15 a 30 €
Coordenadas
Lat: 40,424310 Lon: -3,697407



Descripción

El sabor brasileño en el corazón de Chueca. Pequeño restaurante con puntillas y cuadros ingenuos, que conforman un sorprendente marco. Donde se expresa el gusto de Bahía, una regiódonde el Trópico se desborda y amalgama sus melosos sabores con los ecos de la esclavitud africana, el esplendor colonial portugués y la inmigración libanesa. Sus ensaladas tropicales llevan escabeches de pescados, palmitos, aguacates, yuca, piña o maíz, animados con aliños sabrosos e inesperados, el pescado protagoniza un cuscús insólito, las bolinhas de carne enmiendan la kefta árabe, el pastel de berenjena convoca el marisco, el vatapá integra jugos y tropiezos sabrosos de mar y tierra que acentúan su atractivo las típicas bebidas nacionales, de las que la caipiriña es la bandera. Postres excelentes y precios moderados con personalidad joven.

Mapa

Como llegar: