Restaurante A BRASILEIRA
Descripción
El sabor brasileño en el corazón de Chueca. Pequeño restaurante con puntillas y cuadros ingenuos, que conforman un sorprendente marco. Donde se expresa el gusto de Bahía, una regiódonde el Trópico se desborda y amalgama sus melosos sabores con los ecos de la esclavitud africana, el esplendor colonial portugués y la inmigración libanesa. Sus ensaladas tropicales llevan escabeches de pescados, palmitos, aguacates, yuca, piña o maíz, animados con aliños sabrosos e inesperados, el pescado protagoniza un cuscús insólito, las bolinhas de carne enmiendan la kefta árabe, el pastel de berenjena convoca el marisco, el vatapá integra jugos y tropiezos sabrosos de mar y tierra que acentúan su atractivo las típicas bebidas nacionales, de las que la caipiriña es la bandera. Postres excelentes y precios moderados con personalidad joven.