Descripción

Da lugar a su nombre, una casa palaciega del Siglo XVI restaurada por los hermanos Ángel y Ramón Peral, con nuevas dependencias, veinte habitaciones y un hermoso comedor. Este complejo hostelero, ofrece cocina vasco-francesa con estas exquisiteces: ensalada templada de manitas de cerdo con langostinos salteados y vinagre de garbanzos, rodaballo salvaje a la brasa con perfume de ajo y limón, etc..

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